ANTIPASTI / STARTERS

Antipasto della casa

House selection of starters

€12

Mix di salumi e formaggi umbri

Umbian cured meat and cheeses

€8

Antipasto della casa
Antipasto della casa

House selection of starters

Antipasto della casa
Antipasto della casa

House selection of starters

1/1
Mix di salumi e formaggi umbri
Mix di salumi e formaggi umbri

Umbian cured meat and cheeses

Mix di salumi e formaggi umbri
Mix di salumi e formaggi umbri

Umbian cured meat and cheeses

1/1

Crostone al tartufo

Big bruschetta with black truffle 

€8

Crostone al tartufo
Crostone al tartufo

Big bruschetta with truffle

Crostone al tartufo
Crostone al tartufo

Big bruschetta with truffle

1/1

Flan ai funghi porcini

Warm porcini mushrooms flan

€8

Pappa al pomodoro

Pappa al pomodoro

€8

Flan ai funghi porcini
Flan ai funghi porcini

Warm porcini mushrooms flan

Flan ai funghi porcini
Flan ai funghi porcini

Warm porcini mushrooms flan

Flan ai funghi porcini
Flan ai funghi porcini

Warm porcini mushrooms flan

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Pappa al pomodoro
Pappa al pomodoro

Pappa al pomodoro

Pappa al pomodoro
Pappa al pomodoro

Pappa al pomodoro

1/1

Strapazzata al tartufo nero umbro

Scrambled eggs with black truffle

€8

Strapazzata al tartufo nero umbro
Strapazzata al tartufo nero umbro

Scrambled eggs with black truffle

Strapazzata al tartufo nero umbro
Strapazzata al tartufo nero umbro

Scrambled eggs with black truffle

Strapazzata al tartufo nero umbro
Strapazzata al tartufo nero umbro

Scrambled eggs with black truffle

1/2

Bruschette miste

A selection of bruschetta

€5

Bruschette miste
Bruschette miste

A selection of bruschetta

Bruschette miste
Bruschette miste

A selection of bruschetta

1/1

PRIMI PIATTI / PASTAS & SOUPS

I prodotti con cui vengono preparate e condite le paste, provengono dall'azienda agricola e da fattorie ed allevamenti del nostro territorio umbro.

All our pastas is made and seasoned in-house exclusively with selected products from our farm and local farms.

Stringozzi al tartufo

Stringozzi pasta with black truffle

€12

Cappellacci con ricotta spinaci e tartufo

Cappellacci with ricotta spinach and truffle

€12

Gnocchi al Sagrantino

Gnocchi in Sagrantino sauce

€10

Stringozzi al tartufo
Stringozzi al tartufo

Stringozzi pasta with black truffle

Stringozzi al tartufo
Stringozzi al tartufo

Stringozzi pasta with black truffle

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Cappellacci ricotta spinaci e tartufo
Cappellacci ricotta spinaci e tartufo

Cappellacci with ricotta spinach and truffle

Cappellacci ricotta spinaci e tartufo
Cappellacci ricotta spinaci e tartufo

Cappellacci with ricotta spinach and truffle

Cappellacci ricotta spinaci e tartufo
Cappellacci ricotta spinaci e tartufo

Cappellacci with ricotta spinach and truffle

Cappellacci ricotta spinaci e tartufo
Cappellacci ricotta spinaci e tartufo

Cappellacci with ricotta spinach and truffle

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Gnocchi al sagrantino
Gnocchi al sagrantino

Gnocchi in Sagrantino sauce

Gnocchi al sagrantino
Gnocchi al sagrantino

Gnocchi in Sagrantino sauce

1/1

Tagliatelle al ragù

Tagliatelle with Chianina beef ragù

€10

Piccantini in salsa carbonara

Spicy tagliatelle in carbonara sauce

€10

Stringozzi alle verdure

Stringozzi with vegetables

€10

Tagliatelle al ragù
Tagliatelle al ragù

Tagliatelle with Chianina beef ragù

Tagliatelle al ragù
Tagliatelle al ragù

Tagliatelle with Chianina beef ragù

Tagliatelle al ragù
Tagliatelle al ragù

Tagliatelle with Chianina beef ragù

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Piccantini in salsa carbonara
Piccantini in salsa carbonara

Spicy tagliatelle in carbonara sauce

Piccantini in salsa carbonara
Piccantini in salsa carbonara

Spicy tagliatelle in carbonara sauce

Piccantini in salsa carbonara
Piccantini in salsa carbonara

Spicy tagliatelle in carbonara sauce

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Stringozzi alle verdure
Stringozzi alle verdure

Stringozzi with vegetables

Stringozzi alle verdure
Stringozzi alle verdure

Stringozzi with vegetables

1/1

Parmigiana di melanzane

Eggplant parmesan

€8

Zuppa di verdure

Seasonal vegetables soup

€8

Parmigiana di melanzane
Parmigiana di melanzane

Eggplant parmesan

Parmigiana di melanzane
Parmigiana di melanzane

Eggplant parmesan

Parmigiana di melanzane
Parmigiana di melanzane

Eggplant parmesan

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Zuppa di verdure
Zuppa di verdure

Seasonal vegetables soup

Zuppa di verdure
Zuppa di verdure

Seasonal vegetables soup

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SECONDI PIATTI / MAIN COURSES

Le carni provengono da fattorie locali selezionate e situate nella regione Umbria.

All our meat is carefully selected from local farms.

Grigliata mista

Mixed grill

€18

Filetto di Chianina al Sagrantino

Fillet of Chianina beef in Sagrantino sauce

€18

Controfiletto di vitello alla griglia

Sirloin steak grilled to order 

€16

Grigliata mista
Grigliata mista

Mixed grill

Grigliata mista
Grigliata mista

Mixed grill

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Filetto di Chianina al Sagrantino
Filetto di Chianina al Sagrantino

Fillet of Chianina beef in Sagrantino sauce

Filetto di Chianina al Sagrantino
Filetto di Chianina al Sagrantino

Fillet of Chianina beef in Sagrantino sauce

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Controfiletto di vitello alla griglia
Controfiletto di vitello alla griglia

Sirloin steak grilled to order

Controfiletto di vitello alla griglia
Controfiletto di vitello alla griglia

Sirloin steak grilled to order

Controfiletto di vitello alla griglia
Controfiletto di vitello alla griglia

Sirloin steak grilled to order

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Filetto di maiale con guanciale

Pork fillet medallions wrapped in pork cheek

€10

Pollo dello Chef

Chef's chicken

€10

Porcaccia di maiale

Porcaccia of pork 

€10

Filetto di maiale con guanciale
Filetto di maiale con guanciale

Pork fillet medallions wrapped in pork cheek

Filetto di maiale con guanciale
Filetto di maiale con guanciale

Pork fillet medallions wrapped in pork cheek

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Pollo dello Chef
Pollo dello Chef

Chef's chicken

Pollo dello Chef
Pollo dello Chef

Chef's chicken

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Porcaccia di maiale
Porcaccia di maiale

Porcaccia of pork

Porcaccia di maiale
Porcaccia di maiale

Porcaccia of pork

1/1

CONTORNI / SIDE DISHES

Patate al forno

Roast potatoes

€4

Insalata mista

Mixed salad

€3

Cicoria ripassata in padella

Pan-fried chicory 

€3

Patate al forno
Patate al forno

Roast potatoes

Patate al forno
Patate al forno

Roast potatoes

1/1
Insalata mista
Insalata mista

Mixed salad

Insalata mista
Insalata mista

Mixed salad

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Cicoria ripassata in padella
Cicoria ripassata in padella

Pan-fried chicory

Cicoria ripassata in padella
Cicoria ripassata in padella

Pan-fried chicory

1/1

Verdure gratinate

Vegetables au gratine

€3

Verdure gratinate
Verdure gratinate

Vegetables au gratine

Verdure gratinate
Verdure gratinate

Vegetables au gratine

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DOLCI / DESSERT

Tortino al cioccolato

Choccolate lava cake

€8

Tozzetti con il Sagrantino passito

Tozzetti biscuits with Sagrantino 

€8

Yvonne-ristorante%2B%252824%2529_edited.
Yvonne-ristorante%2B%252824%2529_edited.

Yvonne-ristorante%2B%252824%2529_edited.
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Tozzetti al sagrantino
Tozzetti al sagrantino

Tozzetti biscuits with Sagrantino

Tozzetti al sagrantino
Tozzetti al sagrantino

Tozzetti biscuits with Sagrantino

1/1

Panna cotta ai frutti di bosco

Panna cotta with fruits-of-the-forest-sauce

€5

Panna cotta ai frutti di bosco
Panna cotta ai frutti di bosco

Panna cotta with fruits-of-the-forest-sauce

Panna cotta ai frutti di bosco
Panna cotta ai frutti di bosco

Panna cotta with fruits-of-the-forest-sauce

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Semifreddo al bacio Perugina

Semifreddo of Perugina baci choccolate

€5

Tiramisù

Tiramisù

€5

Gelato alla crema

Ice cream

€3

Semifreddo al bacio Perugina
Semifreddo al bacio Perugina

Semifreddo of Perugina baci choccolate

Semifreddo al bacio Perugina
Semifreddo al bacio Perugina

Semifreddo of Perugina baci choccolate

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Tiramisù
Tiramisù

Tiramisù

Tiramisù
Tiramisù

Tiramisù

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Gelato alla crema
Gelato alla crema

Ice cream

Gelato alla crema
Gelato alla crema

Ice cream

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Carta dei vini