STARTERS / STARTERS

Appetizer of the house

House selection of starters

€ 12

Mix of Umbrian cured meats and cheeses

Umbian cured meat and  cheeses

€ 8

Antipasto della casa
Antipasto della casa

House selection of starters

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Antipasto della casa
Antipasto della casa

House selection of starters

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Mix di salumi e formaggi umbri
Mix di salumi e formaggi umbri

Umbian cured meat and cheeses

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Mix di salumi e formaggi umbri
Mix di salumi e formaggi umbri

Umbian cured meat and cheeses

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Crostone  with truffles

Big bruschetta with black truffle 

€ 8

Crostone al tartufo
Crostone al tartufo

Big bruschetta with truffle

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Crostone al tartufo
Crostone al tartufo

Big bruschetta with truffle

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Porcini mushroom flan

Warm porcini mushrooms flan

€ 8

Pappa al pomodoro

Pappa al pomodoro

€ 8

Flan ai funghi porcini
Flan ai funghi porcini

Warm porcini mushrooms flan

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Flan ai funghi porcini
Flan ai funghi porcini

Warm porcini mushrooms flan

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Flan ai funghi porcini
Flan ai funghi porcini

Warm porcini mushrooms flan

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Pappa al pomodoro
Pappa al pomodoro

Pappa al pomodoro

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Pappa al pomodoro
Pappa al pomodoro

Pappa al pomodoro

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Scrambled with Umbrian black truffle

Scrambled eggs with black truffle

€ 8

Strapazzata al tartufo nero umbro
Strapazzata al tartufo nero umbro

Scrambled eggs with black truffle

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Strapazzata al tartufo nero umbro
Strapazzata al tartufo nero umbro

Scrambled eggs with black truffle

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Strapazzata al tartufo nero umbro
Strapazzata al tartufo nero umbro

Scrambled eggs with black truffle

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Mixed bruschetta

A selection of bruschetta

€ 5

Bruschette miste
Bruschette miste

A selection of bruschetta

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Bruschette miste
Bruschette miste

A selection of bruschetta

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FIRST DISHES  / PASTAS & SOUPS

The products with which the pasta are prepared and seasoned come from the farm and from farms and farms in our Umbrian territory.

All our pastas is made and seasoned in-house exclusively with selected products  from our farm and local farms.

Stringozzi with truffles

Stringozzi pasta with black truffle

€ 12

Cappellacci with ricotta  spinach and truffle

Cappellacci with ricotta spinach and truffle

€ 12

Gnocchi with Sagrantino

Gnocchi in Sagrantino sauce

€ 10

Stringozzi al tartufo
Stringozzi al tartufo

Stringozzi pasta with black truffle

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Stringozzi al tartufo
Stringozzi al tartufo

Stringozzi pasta with black truffle

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Cappellacci ricotta spinaci e tartufo
Cappellacci ricotta spinaci e tartufo

Cappellacci with ricotta spinach and truffle

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Cappellacci ricotta spinaci e tartufo
Cappellacci ricotta spinaci e tartufo

Cappellacci with ricotta spinach and truffle

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Cappellacci ricotta spinaci e tartufo
Cappellacci ricotta spinaci e tartufo

Cappellacci with ricotta spinach and truffle

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Cappellacci ricotta spinaci e tartufo
Cappellacci ricotta spinaci e tartufo

Cappellacci with ricotta spinach and truffle

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Gnocchi al sagrantino
Gnocchi al sagrantino

Gnocchi in Sagrantino sauce

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Gnocchi al sagrantino
Gnocchi al sagrantino

Gnocchi in Sagrantino sauce

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Tagliatelle with ragu

Tagliatelle with Chianina beef ragù

€ 10

Spicy in carbonara sauce

Spicy tagliatelle in carbonara sauce

€ 10

Stringozzi with vegetables

Stringozzi with vegetables

€ 10

Tagliatelle al ragù
Tagliatelle al ragù

Tagliatelle with Chianina beef ragù

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Tagliatelle al ragù
Tagliatelle al ragù

Tagliatelle with Chianina beef ragù

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Tagliatelle al ragù
Tagliatelle al ragù

Tagliatelle with Chianina beef ragù

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Piccantini in salsa carbonara
Piccantini in salsa carbonara

Spicy tagliatelle in carbonara sauce

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Piccantini in salsa carbonara
Piccantini in salsa carbonara

Spicy tagliatelle in carbonara sauce

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Piccantini in salsa carbonara
Piccantini in salsa carbonara

Spicy tagliatelle in carbonara sauce

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Stringozzi alle verdure
Stringozzi alle verdure

Stringozzi with vegetables

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Stringozzi alle verdure
Stringozzi alle verdure

Stringozzi with vegetables

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Eggplant parmigiana

Eggplant parmesan

€ 8

Pottage

Seasonal vegetables soup

€ 8

Parmigiana di melanzane
Parmigiana di melanzane

Eggplant parmesan

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Parmigiana di melanzane
Parmigiana di melanzane

Eggplant parmesan

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Parmigiana di melanzane
Parmigiana di melanzane

Eggplant parmesan

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Zuppa di verdure
Zuppa di verdure

Seasonal vegetables soup

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Zuppa di verdure
Zuppa di verdure

Seasonal vegetables soup

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SECOND COURSES  / MAIN COURSES

The meats come from selected local farms located in the Umbria region.

All our meat is carefully selected from local farms.

Mixed grill

Mixed grill

€ 18

Fillet of Chianina  to Sagrantino

Fillet of Chianina beef in Sagrantino sauce

€ 18

Grilled veal sirloin

Sirloin steak grilled to order 

€ 16

Grigliata mista
Grigliata mista

Mixed grill

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Grigliata mista
Grigliata mista

Mixed grill

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Filetto di Chianina al Sagrantino
Filetto di Chianina al Sagrantino

Fillet of Chianina beef in Sagrantino sauce

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Filetto di Chianina al Sagrantino
Filetto di Chianina al Sagrantino

Fillet of Chianina beef in Sagrantino sauce

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Controfiletto di vitello alla griglia
Controfiletto di vitello alla griglia

Sirloin steak grilled to order

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Controfiletto di vitello alla griglia
Controfiletto di vitello alla griglia

Sirloin steak grilled to order

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Controfiletto di vitello alla griglia
Controfiletto di vitello alla griglia

Sirloin steak grilled to order

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Pork fillet with bacon

Pork fillet medallions wrapped in pork cheek

€ 10

Chef's chicken

Chef's chicken

€ 10

Porcaccia of pork

Porcaccia of pork 

€ 10

Filetto di maiale con guanciale
Filetto di maiale con guanciale

Pork fillet medallions wrapped in pork cheek

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Filetto di maiale con guanciale
Filetto di maiale con guanciale

Pork fillet medallions wrapped in pork cheek

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Pollo dello Chef
Pollo dello Chef

Chef's chicken

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Pollo dello Chef
Pollo dello Chef

Chef's chicken

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Porcaccia di maiale
Porcaccia di maiale

Porcaccia of pork

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Porcaccia di maiale
Porcaccia di maiale

Porcaccia of pork

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SIDE DISHES  / SIDE DISHES

Baked potatoes

Roast potatoes

€ 4

Mixed salad

Mixed salad

€ 3

Sautéed chicory in a pan

Pan-fried chicory 

€ 3

Patate al forno
Patate al forno

Roast potatoes

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Patate al forno
Patate al forno

Roast potatoes

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Insalata mista
Insalata mista

Mixed salad

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Insalata mista
Insalata mista

Mixed salad

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Cicoria ripassata in padella
Cicoria ripassata in padella

Pan-fried chicory

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Cicoria ripassata in padella
Cicoria ripassata in padella

Pan-fried chicory

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Gratinated vegetables

Vegetables au gratine

€ 3

Verdure gratinate
Verdure gratinate

Vegetables au gratine

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Verdure gratinate
Verdure gratinate

Vegetables au gratine

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SWEETS  / DESSERTS

Chocolate cake

Choccolate lava cake

€ 8

Tozzetti with the  Sagrantino passito

Tozzetti biscuits with Sagrantino 

€ 8

Yvonne-ristorante%2B%252824%2529_edited.
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Yvonne-ristorante%2B%252824%2529_edited.
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Tozzetti al sagrantino
Tozzetti al sagrantino

Tozzetti biscuits with Sagrantino

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Tozzetti al sagrantino
Tozzetti al sagrantino

Tozzetti biscuits with Sagrantino

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Panna cotta with berries

Panna cotta with fruits-of-the-forest-sauce

€ 5

Panna cotta ai frutti di bosco
Panna cotta ai frutti di bosco

Panna cotta with fruits-of-the-forest-sauce

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Panna cotta ai frutti di bosco
Panna cotta ai frutti di bosco

Panna cotta with fruits-of-the-forest-sauce

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Perugina kissed parfait

Semifreddo of Perugina choccolate kisses

€ 5

tiramisu

tiramisu

€ 5

Cream ice-cream

Ice cream

€ 3

Semifreddo al bacio Perugina
Semifreddo al bacio Perugina

Semifreddo of Perugina baci choccolate

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Semifreddo al bacio Perugina
Semifreddo al bacio Perugina

Semifreddo of Perugina baci choccolate

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Tiramisù
Tiramisù

Tiramisù

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Tiramisù
Tiramisù

Tiramisù

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Gelato alla crema
Gelato alla crema

Ice cream

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Gelato alla crema
Gelato alla crema

Ice cream

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Wine list

VINI ITALIANO 2020_page-0001.jpg
Carta dei vini in inglese